Sorbet au coco

Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) :

– 1 boîte de lait de coco (400 g)
– 1 boîte de lait concentré sucré (415 g)
– cannelle
– le zeste d’1/4 de citron vert
– 1 cuillère à café de vanille
– 1 cuillère à café d’amandes amères

Préparation de la recette :

Mélanger le lait de coco et le lait concentré sucré, et rajouter un peu de lait normal si c’est trop sucré.

Ajouter un peu de cannelle, le zeste d’1/4 de citron vert, 1 cuillère à café de vanille et 1 cuillère à café d’amandes amères.

Déposer le mélange dans la sorbetière (régler au minimum), et laisser tourner pendant 30 min.

A vos sorbetière ! Bonne dégustation !!